1. 西凤贡酒的历史
西凤贡酒是中国贵州省西凤镇的一款著名白酒，源于清朝，已有近300年的历史。西凤贡酒的酿造工艺相当讲究，选用的原料有高粱、大米、小麦等，而酿造所用的水源也非常重要，必须源自当地的天然山泉。
西凤贡酒的名气逐渐传遍全国，尤其是20世纪80年代后，逐渐走出国门，被金融界人士、政界领导、娱乐圈名流视作献礼品的品牌。其在国内外的知名度与地位也居高不下。
2. 30年西凤贡酒价格变化查询
近三十年来，西凤贡酒的价格也经历了不同程度的波动，而行情以贵不等。根据艺龙旅游网数据显示，1993年，500ml装的西凤贡酒价格在25元左右；到了2007年，同规格的西凤贡酒涨至约143元；2011年，西凤贡酒价格回落至约120元；2015年跌至约59.9元，之后持续低位震荡，直到2019年底，价格回升至88元左右。
3. 西凤贡酒价格波动的原因
导致西凤贡酒价格波动的原因有多种，如酱香型白酒的整体市场需求与供应的变化、酒厂生产成本上升、政策等各种因素的影响。其中最重要的原因为老酒的稀缺性引起的投资需求。因名酒越存越稀有，尤其是以海外华人为主的收藏者需求不断攀升，使得品相较好的西凤贡酒价格不断上扬。
4. 西凤贡酒的品鉴与保养
西凤贡酒以其独特的酒香，一直备受推崇。如果您想要品鉴一款好的贡酒，首先要选购有保障的正品；同时，在存储上，要注意避免长时间曝晒与露天放置，宜在阴凉、干燥处，以避免温度和湿度的影响，从而发挥其最佳口感和香味。如遇到长时间未开封的西凤贡酒，一般也可适当晾晒，增加其品相。
